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alimentos vegetais

Alimentos vegetais e os benefícios para a saúde

Provavelmente você já leu ou escutou em matérias de saúde e bem-estar que os vegetais, legumes, frutas, verduras e grãos devem fazer parte do cardápio diário, certo? Além deles, os alimentos vegetais – aqueles que têm os vegetais e grãos como ingredientes principais – também são grandes aliados do cuidado com a saúde!

A jaca, por exemplo, pode ser uma fruta que não agrada a todos os paladares, mas com ela é possível fazer a carne de jaca, que é rica em proteína, ajuda a controlar o colesterol bom, e não tem o sabor da fruta em si.

Além da jaca, diversos alimentos vegetais são deliciosos e nem sempre têm o gosto de um vegetal. É um produto capaz de agradar diversos paladares e contribuir com vários tipos de dieta. 

Corpo e mente saudáveis 

Os alimentos vegetais ajudam a cuidar da saúde como um todo. É comprovado que optar por produtos de origem vegetal contribui com o cuidado cognitivo, coração e controle de doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e dislipidemia, e até mesmo o câncer.

Além disso, eles são bem menos calóricos do que os alimentos de origem animal, o que diminui a probabilidade de obesidade e, consequentemente, das doenças que podem desencadear com o excesso de peso. 

Alimentos vegetais presentes em todas as refeições 

O Galpão Cucina tem uma variedade de produtos que pode fazer parte de todas as refeições do dia – todos são de origem vegetal, ricos em vitaminas, minerais e fibras. 

Desde a primeira refeição do dia até o jantar, é possível escolher alimentos vegetais deliciosos que, além de deixar o cardápio mais gostoso, são grandes aliados no cuidado com a saúde. 

Os alimentos vegetais têm todos os nutrientes que são sinônimo de saudabilidade. Portanto, se você ainda não tem o hábito de consumir produtos vegetais, comece mudando uma refeição do dia – este é um cuidado que fará bem para toda a sua família!

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