A proteína é um elemento essencial para nossa saúde, e é possível encontrar esse nutriente em maior concentração em produtos de origem animal. Porém, as pessoas estão melhorando cada vez mais seus hábitos alimentares, buscando alimentos mais saudáveis e, com isso, a escolha pela proteína vegetal está ganhando cada vez mais protagonismo na mesa de muitas famílias.
A preocupação de quem segue a dieta vegana, vegetariana ou até mesmo flexitariana – aqueles que buscam reduzir o consumo de proteínas e derivados animais – é saber se é possível ter todos os nutrientes que o organismo necessita apenas com a proteína vegetal.
De forma geral, sim, é possível estar saudável consumindo apenas proteína vegetal – vai depender da variedade e equilíbrio de alimentos que você consome!
Prato equilibrado com proteína vegetal
Evitar o consumo de alimentos de origem animal é excelente para a saúde, ainda mais quando são retirados do cardápio os produtos processados e ultraprocessados. Mas para garantir saudabilidade, é necessário investir e ter à disposição uma dieta bem equilibrada.
Os grãos e vegetais, como as castanhas de caju e do Pará, grão-de-bico, brócolis, soja, ervilha, nozes, aveia, semente de gergelim e amêndoas são benéficos para a saúde, ricos em diversos nutrientes e têm proteína. E o clássico arroz com feijão também supre diversas necessidades nutricionais.
O segredo de manter o cuidado com a saúde em dia e a dieta equilibrada está em diversificar o cardápio e realizar acompanhamento com um nutrólogo ou nutricionista para saber se há necessidade de suplementação alimentar. O cuidado vale até mesmo quando seguimos uma dieta equilibrada, afinal, cada organismo é único e pode necessitar de vitaminas específicas.
Proteína vegetal do Galpão Cucina
No Galpão Cucina você encontra uma variedade de proteínas vegetais com o sabor dos alimentos que contêm proteínas animais: carne de jaca, frango, salsicha, bacon, calabresa, queijos, manteiga e peixe. A nossa linha conta com mais de 20 produtos plant-based, ou seja, todos com base vegetal, ricos em vitaminas, minerais, fibras e livres de colesterol.
Com eles, é possível montar um cardápio super variado, delicioso e saudável. Portanto, se você deseja melhorar a sua alimentação e a de toda a sua família, comece levando produtos de qualidade e que ajudam a manter o equilíbrio dos nutrientes que você precisa para ter mais qualidade de vida. Acesse nossa loja virtual e leve o Galpão Cucina para a sua mesa!
