Nós convidamos a chef Lii Salles para te ensinar a fazer um salpicão de frango vegano delicioso, que pode ser usado como guarnição ou recheio para um lanche – e o melhor: tudo com produtos plant-based do Galpão Cucina!
Anote a receita para você fazer o salpicão de frango vegano em casa:
Ingredientes do salpicão vegetal
- 200g de frango vegetal Galpão Cucina desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura média ralada
- ½ pimentão vermelho picado em cubinhos
- Salsão, salsinha e cebolinha a gosto
- Uva passa a gosto
- Batata palha a gosto
- Sal a gosto
Ingredientes da maionese vegana
- 1 lata de creme de leite vegetal Galpão Cucina
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
- Óleo de soja
Preparo do salpicão de frango vegano
Misture todos os ingredientes do salpicão em um recipiente e reserve.
No liquidificador, acrescente todos os ingredientes da maionese. Enquanto bate, vá acrescentando o óleo até obter uma textura cremosa.
Quando a maionese estiver pronta, misture com os demais ingredientes do salpicão de frango vegano e misture bem.
Acrescente a batata palha quando for servir para ela não murchar.
Buon appetito!
